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Mandorlini - 350g
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Mandorlini - 350g

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Informazioni sul Prodotto

INGREDIENTI

Mandorle dolci e amare, zucchero, albume d'uova, aromi naturali (limoni biologici)

CONFEZIONE

Scatoletta decorata in cartoncino alimentare

ALLERGENI

Mandorle, uova. Può contenere tracce di glutine
Nel nostro laboratorio utilizziamo i seguenti allergeni: uova, latte, soia, frutta a guscio e glutine.

GIORNI SPEDIZIONE

LUN - MAR - MER - GIO - VEN


DESCRIZIONE

Quando le mandorle assumono la consistenza di una soffice nuvola spolverata di zucchero a velo si trasformano in mandorlini. Sono i più delicati e leggeri dolcetti a base di mandorle, le preziose regine della pasticceria sarda.

La loro preparazione prevede l’utilizzo di zucchero e albume d’uovo, che ne conferiscono leggerezza e fragranza e, li rende ideali da gustare con del buon tè caldo o una tisana. La loro cottura avviene in forno, conferendo alla parte esterna una certa fragranza ma custodendo all’interno un cuore più morbido e soffice.


La delicatezza del loro gusto rispecchia i canoni della pasticceria tradizionale sarda, nella quale gli ingredienti sono pochi e semplici, per dare pieno risalto alla bontà e freschezza dei prodotti con cui sono preparati.

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