Informazioni sul Prodotto
CROCCANTI ALLA NOCCIOLA
I croccanti alla nocciola e cannella sono una piacevole eccezione alla lunga lista di dolci strettamente legati alla tradizione culinaria sarda, ma la cui ricetta è ormai da anni una nostra specialità. Friabili e leggeri, sono riconoscibili per la loro forma irregolare e per la loro consistenza: croccante fuori e morbida dentro.
La ricetta, che vede il connubio di nocciole e cannella, si tramanda da generazioni nella nostra famiglia che la custodisce sin dai tempi in cui il nostro laboratorio nacque all’interno della latteria della bisnonna, tra le vie del centro storico della città di Alghero.
Non lasciatevi ingannare dal loro aspetto modesto: il loro gusto, infatti, vi sorprenderà sin dal primo assaggio con un'esplosione di aromi intensi e genuini.
INGREDIENTI
Nocciole, zucchero, albumi di uova fresche, aromi naturali, cannella
CONFEZIONE
Scatoletta decorata in cartoncino alimentare
MISURE SCATOLETTA
Larghezza 12 cm
Altezza 8 cm
Profondità 12 cm
ALLERGENI
Nocciole, uova. Può contenere tracce di glutine
Nel nostro laboratorio utilizziamo i seguenti allergeni: uova, latte, soia, frutta a guscio e glutine.
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