Informazioni sul Prodotto
SALDENYA VERMENTINO DI SARDEGNA
Podere Guardia Grande è una nuova azienda vinicola situata in Sardegna, nata con l'intento di raccontare la storia e le tradizioni di questa terra unica. Saldenya è un vino bianco prodotto al 100% da uve Vermentino, coltivate e lavorate nel nord-ovest dell'isola.
Questo vino sardo si ottiene attraverso una selezione accurata delle uve e una fermentazione in serbatoi d'acciaio. Presenta un colore giallo paglierino e offre all'olfatto un bouquet ricco di note erbacee e mediterranee, intense e raffinate.
La sua freschezza e la ricchezza di sapori fruttati lo rendono un vino molto accattivante. Il Vermentino di Sardegna Saldenya è piacevole al palato, con una spiccata sapidità e tracce minerali evidenti. Versatile e adatto a qualsiasi momento, è un'ottima scelta sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di mare come linguine allo scoglio o astice alla catalana. Per apprezzarne al meglio le caratteristiche, si consiglia di servire Saldenya a una temperatura di 8-10°C.
PRODUTTORE
Podere Guardia Grande - Alghero
ANNATA
2023
VARIETA'
Vermentino
DENOMINAZIONE
Vermentino di Sardegna Doc
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5%
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